Bonjour les Fanous,
Depuis 3 semaines, petit Jean ne voit que par sa nouvelle chérie.. Vaiana!
Voilà pourquoi il a baptisé cette recette "Salade de Vaiana"
Petit Jean vous présente donc sa salade préféré du moment: La salade d'ananas de Vaiana
Préparation : | 20 minutes |
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Préparation pour : | 4 personnes |
Cuisson: | 10 minutes |
- 1 ananas.
- 70 g de riz.
- 130 g de crevettes roses décortiquées.
- 2 tranches de jambon.
- Sauce salade.
- Faites cuire le riz, puis passez le sous l'eau froide pour le refroidir.
- Coupez l'ananas en deux, puis récupérez la chair pour la couper en petits morceaux .
- Tranchez le jambon en petits morceaux et mélangez-le avec l'ananas, le riz et les crevettes.
- Saucez le mélange avec la sauce salade.
- Salez, poivrez.
- Versez la préparation dans les deux coques d'ananas puis servez.
- Bon appétit!
A bientôt pour une nouvelle recette!